栗パウダーのサプライヤー:
関傑さんはプロフェッショナルです栗粉20年間のサプライヤー。 熱風乾燥技術により高品質なワンピー原末を製造しております。 Guanjie は、原材料から工場に至るまで、当社の製品に添加物や追加物質が含まれていないことを保証します。
なぜGuanjieを選ぶのか？
・品質管理と技術で製品の品質と安全性を確保します。 そして、当社の製品はコーシャ、HACCP、ハラール、ISOなどに合格しています。
・自社工場と独立した生産ラインを保有しております。
• 無料サンプルを提供します。 そして、私たちはあなたにテストレポートを提供することができます。
• ビジネス取引の透明性。
COA:
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アイテム |
仕様 |
結果 |
方法 |
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製品基本情報 |
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属と種 |
カスタネア モリッシマ ブルーメ |
適合 |
/ |
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工場の一部 |
シード |
適合 |
/ |
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原産国 |
中国 |
適合 |
/ |
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官能データ |
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色 |
それは栗の粉の望ましい色を持ち、色はオフホワイトから明るい黄色でなければなりません。 |
適合 |
GB/T29602-2013 |
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形 |
ダマがなく、ゆるくて均一な粉末です。 |
適合 |
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匂いと味 |
製品には特有の味と匂いがあり、刺激、焦げ、腐敗臭、その他の臭気がないことが必要です。 |
適合 |
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不純物 |
目に見える不純物なし |
適合 |
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溶解性 |
溶解後、透明または均一な懸濁液が得られました。 |
適合 |
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プロセスデータ |
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加工方法 |
研削 |
適合 |
/ |
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体格的特徴 |
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乾燥減量 |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
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ヘビーメタル |
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重金属の合計 |
<10ppm |
適合 |
米国薬局<231>、方法 II |
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として |
<2.0ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18番目 |
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鉛 |
<2.0ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18番目 |
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CD |
<0.5ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18番目 |
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水銀 |
<0.5ppm |
適合 |
AOAC 971.21、18番目 |
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残留農薬 |
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666 |
<0.2ppm |
適合 |
GB/T5009。19-1996 |
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DDT |
<0.2ppm |
適合 |
GB/T5009。19-1996 |
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微生物学 |
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総プレート数 |
<10,000cfu/g |
適合 |
AOAC 990.12、18番目 |
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酵母とカビの合計 |
<1,000cfu/g |
適合 |
FDA (BAM) 第 18 章、第 8 版 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
AOAC 997.11、18番目 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
ネガティブ |
FDA (BAM) 第 5 章、第 8 版 |
フローチャート:
原料 ← 原料検査
↓
選択
↓
水洗い3回
↓
湯通し
↓
冷却
↓
水洗い脱水
↓
乾燥・殺菌 ← 中間検査
↓
粉砕
↓
ふるい分け ← 金属検出
↓
定量包装 ← 最終検査
↓
ストレージ
製品の特徴：
• 栄養豊富。
栗粉には栄養が豊富に含まれています。 炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなど。 人体のさまざまな栄養素の需要を満たすことができます。
• 独特の味わい。
栗の風味が強く、上品な味わいです。 他の食品に混ぜて味や栄養価を高めることもできます。
• 便利な生産。
栗粉は簡単な加工でさまざまな食品に加工できます。 蒸しパン、麺、パン、パンチなど、使いやすいです。
• 強い健康影響:
栗粉にはさまざまな健康効果があります。 それ さまざまな健康効果があり、健康上の利点を適度に摂取します。 脾臓と胃を強化し、陰に栄養を与え、腎臓を強化し、血液循環を活性化し、うっ血を取り除くなど。
食べ方は？
栗粉は主食、副菜、調味料など様々な用途でお召し上がりいただけます。 一般的な食べ方としては以下のようなものがあります。
●主食として。
米や小麦粉に栗粉を混ぜて蒸しパン、麺、饅頭などを作ります。 食物繊維やビタミンの摂取量が増え、消化促進や体力向上に役立ちます。
• 補助食品として。
栗原末をお粥やオーツ麦に加えます。 お粥やオートミールの味と栄養価を高め、より多くのエネルギーと栄養素を体に提供します。
・調味料として。
調味料として料理に加えます。 料理に風味と栄養価を加え、料理の栄養価を高めるのに役立ちます。 鶏肉の煮込み、肉の煮込みなどに粉末を加える場合など。
・パンチとして。
パンチにします。 熱湯で飲むと栄養分を最大限に活かすことができます。栗粉。 栗ペースト、栗ドリンクなど。
栄養価評価。
• 栄養成分分析。
栗熱風乾燥粉末の成分分析による。 その主な栄養素を決定します。 タンパク質、脂肪、炭水化物、小麦繊維、ミネラルなどは、実験室の方法や機器分析を通じて検査および評価できます。
• 栄養価スコア。
栗熱風乾燥粉末の栄養成分と人の健康への貢献度に応じて、栄養価をスコアリングします。 スコアリングは、中国食品栄養成分表などの関連基準およびスコアリング システムを参照できます。
• 栄養バランスの評価。
熱風乾燥栗粉末の栄養バランス、つまり各種栄養素の割合が人間のニーズを満たしているかを評価します。 これは、栄養成分と中国居住者の食事ガイドラインの基準との違いを比較することで評価できます。
• 食用の安全性の評価。
食用としての安全性を評価します。 たとえば、汚染物質、重金属、微生物、その他の有害物質の含有量を検査します。 関連する規制や基準に準拠していることを確認してください。
• 機能評価。
特別な栄養素と機能を評価します。 抗酸化作用、抗疲労作用、免疫力の向上などの効果があります。 細胞実験や動物実験などで評価できます。
投与量:
• 定量的な消費。
個人のニーズや摂取シーンに応じて、1日または毎回の摂取量を決定してください。 過剰摂取によるカロリー過剰摂取を避けるため、1日の摂取量を30グラム未満に抑えることが推奨されています。
• 組み合わせ:
栗熱風乾燥粉を他の材料と組み合わせて栄養価と風味を高め、同時に熱風乾燥粉の摂取量をコントロールします栗パウダー。 たとえば、シリアル、ヨーグルト、クッキー、その他の食品に加えます。
• 分散した消費。
栗熱風乾燥サンプル粉末を集中的に摂取するのではなく、1 日に数回の少量の食事に分けて摂取することもできます。 例えば、朝食、昼食、夕食、間食など、一度に過剰に摂取しないようにしましょう。
・摂取時期に注意してください。
夜間や就寝前の摂取は避けてください。 これにより、消化器系に過負荷がかかりやすくなり、過剰なカロリー摂取につながります。
熱風乾燥栗粉のカロリーはどれくらいですか？
一般的に熱風乾燥栗粉100gのカロリーは350～400キロカロリー（kcal）程度です。
カロリー損失をコントロールするにはどうすればよいですか?
熱風乾燥栗粉の製造過程で、Guanjie がカロリーの損失を制御する主な方法は次のとおりです。
• 新鮮な原材料を選択してください。
原料には新鮮で害虫のいない、割れていない栗を選びましょう。 生産工程における熱の損失を減らすことができます。
• 温度と時間を正確に制御します。
乾燥プロセス中は、過剰な乾燥による過剰な熱損失を避けるために、温度と時間を正確に制御する必要があります。 一般的には温度80度程度、時間2時間程度に制御するのが適切です。
• 適切な湿度を維持してください。
乾燥プロセスでは、過度の熱損失につながる過度の乾燥を避けるために、適切な湿度を維持する必要があります。 乾燥工程では水を噴霧して適切な湿度を保つのが適切です。
• 栗のスライスを定期的に裏返します。
乾燥プロセス中、熱を均一にして熱損失を減らすために、栗のスライスを定期的に裏返す必要があります。
• 専門の乾燥装置を使用してください。
専門的な乾燥装置を使用すると、温度、時間、湿度などのパラメータをより正確に制御できます。 したがって、熱損失は、栗粉より良く制御できるようになります。
アプリケーション:
ここでは、一般的なアプリケーションをいくつか紹介します。
1.ベーキング:
栗粉パウダーは、ベーキングレシピの代替または補完的な材料としてよく使用されます。 パン、ケーキ、クッキー、マフィン、その他の焼き菓子に加えると、ナッツのようなほんのり甘い風味が生まれます。 同様に、加熱された商品の表面と湿気が増す可能性があります。
2. グルテンフリーの小麦粉代替品:
通常はグルテンを含まないため、グルテン過敏症やセリアック病の人にとっては合理的な選択となります。 グルテンを含まないレシピでは小麦粉の代替品として使用される傾向があり、完成品にデザインと表面を与えるのに役立ちます。
3.増粘剤:
きめが細かく、でんぷん含有量が多いため、スープ、シチュー、ソース、グレービーソースの増粘剤としても役立ちます。これらの料理にコクと厚みを与えるのに役立ち、クリーミーな食感を作るのに特に役立ちます。そして金持ち。
4. 栄養補助食品:
栗ストレートパウダーには、抗酸化物質、食物繊維、ビタミンCなどのビタミン、カリウムなどのミネラルなどの栄養素が含まれています。 スムージー、プロテインシェイク、またはエネルギーバーに組み込んで健康的なプロフィールを改善することで、健康的な強化として使用される傾向があります。
5.離乳食：
栗ストレート原末の滑らかな食感とまろやかな風味は、手作りの離乳食作りに適しています。他のピューレ状の天然物や野菜と混ぜて、お子様の食事習慣に栄養と風味を加えるのに最適です。
6. スキンケア製品:
栗熱風乾燥パウダーはスキンケア製品にも使用できます。 他の成分と組み合わせると、死んだ皮膚細胞を剥離し、皮膚の再生を促進し、肌の質感を高めるのに役立ちます。栗のパウダーマスクまたはスクラブを局所的に適用して、皮膚に栄養を与え、活性化させることができます。
7. 動物の飼料:
生き物の飼料、特に豚や家禽などの動物の飼料として利用されています。 栄養上の利点を提供しながら、動物飼料配合物の味と食感を改善するのに役立ちます。
8. 伝統的な医学的用途:
一部の文化では、栗粉潜在的な健康効果を期待して伝統医学で使用されてきました。胃関連の健康を助け、血流をさらに促進し、特定の呼吸器環境を緩和することが推奨されています。
高品質管理:
認証
パッケージ:
配送方法
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