スプレードライパイナップルパウダー

噴霧乾燥パイナップルパウダーのサプライヤー:

スプレードライパイナップルパウダーパイナップルから作られています。 原料から洗浄、スライス、乾燥、粉砕したものです。 Guanjieはスプレードライの生産技術を採用しています。 パイナップルパウダーは、さまざまな要求に応じて、10:1、30:1、50:1などのさまざまな仕様にすることができます。 さらに、顧客のニーズに応じて、パイナップルパウダーのさまざまな仕様をカスタマイズすることができます。

生産技術：

Guanjie はスプレードライ技術を使用しています。 噴霧乾燥は、液体またはスラリー材料をノズルから熱風中に噴霧し、材料を瞬時に蒸発させて乾燥粒子を形成する製造プロセスです。 スプレードライパイナップルパウダーは、この方法で作られたパイナップルパウダーです。

Guanjie のパイナップル フルーツ パウダーを選ぶ理由

• 添加物を含まない 100% 正規品で、パイナップル果実原末の各バッチの性質は同じです。

• 当社は、最も注目すべき世界レベルの品質管理と革新により、製品の品質と安全性を保証します。

• ISO、コーシャ、ハラール、その他の認証に合格しました。

• 当社の工場はGMP基準に合格しています。

COA:

製品導入：

スプレードライパイナップルパウダー高い乾燥効率、速い処理速度、簡単な操作、簡単な制御を実現します。 また、得られるパイナップルパウダーは粒子が均一で、流動性、溶解性に優れており、製品の品質と風味の向上に貢献します。

フローチャート:

生産工程：

制作の手順はスプレードライパイナップルパウダー含む：

• 新鮮なパイナップルを準備し、蒸気と硬い皮を取り除き、薄いスライスに切ります。

• 処理されたパイナップルを加熱処理して、パイナップル内の酵素を失活させ、殺菌します。

・加熱処理したパイナップルを粉砕して、パイナップルジュースまたはパイナップル果肉を製造する。

• パイナップルの果汁または果肉をろ過して、不純物や固体粒子を除去します。

• 濾過したパイナップル果汁またはパイナップル果肉を噴霧乾燥技術で乾燥させ、黄褐色の細かい粉末を作ります。

影響を与える要因:

乾燥の品質に影響を与える主な要因は、空気の温度と風の速度です。 相対湿度が一定に保たれる場合、温度が高くなると、飽和に達するためにより多くの水蒸気が必要になります。 逆に、温度が低いと乾燥速度が遅くなります。 さらに、この製品は酸化褐変しやすいです。 ただし、色や味に望ましくない変化が生じる可能性があるため、過度に高い温度を使用することはお勧めできません。 事前試験の結果によると、乾燥温度が80度を超えると製品の色の変化が大きくなり、不快な味が発生し、60度未満では乾燥時間が大幅に長くなります。 したがって、最適な温度と風速を選択することが重要であり、Guanjie には豊富な経験を持つ専門の生産スタッフがいます。 さらに、製品の各バッチは味と甘味の一貫性を保証するためにテストされます。

流動性が良い理由

理由はいくつかありますが、スプレードライパイナップルパウダー良好な流動性を維持する必要があります。

1. 加工と操作が簡単：

流動性の良い塊状のパイナップルパウダーは、ノズルやパイプを通しての輸送や加工が容易になり、また乾燥工程において熱風中に均一に分散しやすくなり、乾燥効果が向上します。

2. 製品の溶解性と味を改善します。

流動性の良いパイナップル原末は、粒子が均一で比表面積が大きいため、水に溶けやすく、製品の味や溶解性が向上し、消費者が食べやすくなります。

3. 製品の均一性と安定性を確保します。

流動性の良いパイナップル果実粉末は、より簡単かつ均一に混合することができ、製品のばらつきを減らし、製品の安定性と品質を向上させます。

したがって、パイナップルスプレードライパウダーの優れた品質と風味を維持するには、良好な流動性を確保する必要があります。

スプレードライされたパイナップルパウダーの流動性を判断するにはどうすればよいですか?

1. 安息角:

安息角は粉末の流動性を評価するための重要な指標であり、粉末の山によって形成される円錐の斜辺と水平面との間の角度である。 安息角が小さいほど、粉末の流動性は良好である。 通常、噴霧乾燥されたパイナップルパウダーの安息角は 30 度 -40 度の間です。

2. ヒープ密度:

堆積密度とは、容器内に堆積した粉末の密度を指し、通常は単位体積あたりの質量で表されます。 ヒープ密度が小さいほど、粉末の流動性は良くなります。 通常、噴霧乾燥されたパイナップル パウダーのヒープ密度は {{0}}.5-1.0g/mL の間です。

3. 圧縮率:

圧縮率とは、圧縮時の粉末の変形能力と圧縮強度を指します。 圧縮率が小さいほど、粉末の流動性は良好である。 通常、噴霧乾燥されたパイナップルパウダーの圧縮率は 100-300MPa の間です。

4. 粒度分布:

粒度分布とは、粉末の粒径の分布を指します。 粒度分布が均一であればあるほど、粉体の流動性は良くなります。 通常、噴霧乾燥されたパイナップルパウダーの粒度分布は 100-300 ミクロンの範囲にあります。

関連する食べ物と食文化

パイナップルのスプレー乾燥粉末は、栄養価と風味を高めるためにさまざまな食品に添加できます。 食文化の観点から見ると、パイナップルパウダーはトロピカルな風味とエキゾチックな文化を表現し、多くの消費者を魅了しています。 一方、甘酸っぱくて爽やかで喉の渇きを潤す特徴があるため、夏の暑さ対策にも最適です。

生産工程と技術開発

科学技術の進歩と生産プロセスの継続的な発展に伴い、製品の生産プロセスはスプレードライパイナップルパウダーも改良され完成されています。 たとえば、より高度な噴霧乾燥装置と技術を使用すると、パイナップル本来の栄養素と味をよりよく維持できます。 さらに、他の栄養素を添加したり、乾燥方法を変更したりすることで、製品の味と栄養価を向上させることができます。 TPV は凍結乾燥技術も使用しています。

保管および輸送上の注意事項

スプレードライしたパイナップルパウダーは、直射日光や高温を避け、涼しく乾燥した換気の良い防湿場所に保管してください。 輸送中は、パッケージの破損や製品の湿気を避けるために衝撃対策を講じる必要があります。

高品質管理:

認証

パッケージ:

配送方法

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