スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーサプライヤー:
グアンジーバイオテクノロジースプレー乾燥シーバックソーンパウダーは、高品質で、天然で、安定した、栄養価の高いフルーツパウダーです。スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、栄養濃いシーバックソーンフルーツから供給されます。シーバックソーンでは、最新のスプレー乾燥技術を使用して、ビタミンC、フラボノイド、ポリフェノールなどの活性物質を完全に保持しています。スプレー乾燥したシーバックソーンフルーツパウダーは、見栄えが良く、溶解度が良くなります。必要に応じて、までご連絡ください info@gybiotech.com.

COA:
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アイテム |
仕様 |
結果 |
方法 |
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基本的な製品情報 |
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属と種 |
Hippophae rhamnoides l |
適合 |
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植物の一部 |
フルーツ |
適合 |
/ |
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原産国 |
中国 |
適合 |
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臓器型データ |
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色 |
海のバックソーンパウダーの希望の色があり、黄色である必要があります。 |
適合 |
GB7101-2022 |
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味と臭い |
フレーバーから外れずに海のバックソーンの適切な臭いと味がする必要があります。 |
適合 |
GB7101-2022 |
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特性 |
通常の視力には異物やケーキングはありません |
適合 |
GB7101-2022 |
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データを処理します |
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乾燥方法 |
スプレー乾燥 |
適合 |
/ |
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物理的特性 |
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粒子サイズ |
100.00%が80meshに合格します |
適合 |
GB/T 5507-2008 |
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乾燥の損失 |
<5.0% |
2.9% |
GB/T 14769-1993 |
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灰の含有量 |
<5.0% |
1.3% |
AOAC 942.05、18日 |
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総砂糖(グルコースに基づく) |
<60% |
31% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
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重金属 |
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総重金属 |
<10ppm |
適合 |
USP<231>、方法II |
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として |
<2.0ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18 |
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PB |
<2.0ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18 |
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CD |
<0.5ppm |
適合 |
AOAC 986.15、18 |
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HG |
<0.5ppm |
適合 |
AOAC 971.21、18 |
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残留農薬 |
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666 |
<0.2ppm |
適合 |
GB/T5009.19-1996 |
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DDT |
<0.2ppm |
適合 |
GB/T5009.19-1996 |
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微生物学 |
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総プレート数 |
<10,000cfu/g |
適合 |
AOAC 990.12、18 |
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総酵母と金型 |
<1,000cfu/g |
適合 |
FDA(BAM)第18章、第8版 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
AOAC 997.11、18 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
ネガティブ |
FDA(BAM)第5章、第8版 |
RああM房
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーの原料は、シーバックソーンフルーツです。シーバックソーンは、干ばつ抵抗、風と砂の抵抗、塩とアルカリの抵抗などの特徴を備えた落葉低木です。中国北西部に広く植えられています。その果物にはさまざまな栄養素が豊富です。これは、シーバックソーンパウダーの豊富な栄養基準を提供します。

生産プロセス:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーの品質は、乾燥技術の進歩と加工の科学的性質に大きく依存しています。シーバックソーンフルーツにおける熱感受性栄養素(ビタミンC、フラボノイドなど)の保持を最大化するために、Guanjie Biotechは最新の遠心スプレー乾燥技術を採用しています。この方法は、短い乾燥時間、制御可能な温度、および均一な製品粒子サイズの利点を備えた機能的植物抽出物粉末の処理において、最も広く使用され、成熟した技術の1つです。
前処理段階右材料の前処理段階
•クリーニング:
3段のカウンターカレントクリーニング装置を使用して、海のバックソーンの果物を徹底的にきれいにして、皮の表面に泥、不純物、潜在的な農薬を取り除きます。使用されるシーバックソーン原材料は、「GB 2763 National Food Safety Standard」の農薬残留制限に関する規定に準拠する必要があります。
•ジュースとろ過:
スクリュープレスを使用して、低温条件(40度以下)で物理的絞りを実行します。これにより、高温による熱に敏感な活性物質の損傷を効果的に回避できます。次に、得られたジュースを150メッシュの細かいスクリーンでろ過して、スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーの純度を確保するために、泡立ちや種子の殻などの不純物を効果的に除去します。
•集中:
ろ過されたジュースは濃度のために真空濃度タンクに送られ、真空度は-0.08 MPaで制御され、温度は50〜55度に維持されます。これにより、ジュースの固形濃度が30%〜35%に増加します。このステップは、その後の乾燥プロセスでのエネルギー消費を減らし、製品の噴霧乾燥シーバックソーンパウダー収量を改善するのに役立ちます。
重要な生産プロセス
•霧化:
濃縮されたジュースは、高圧ポンプによって高速回転遠心アトマイザーに輸送され、速度は最大18,000 rpmです。高速回転下では、ジュースは5〜20ミクロンの粒子サイズの細かい液滴にすぐに壊れます。これにより、接触面積が熱気で大幅に増加します。これは、その後の急速な乾燥を助長します。
•乾燥:
液滴は、180〜200度の入口温度と乾燥塔の80〜85度の出口温度で熱気との反電流接触であり、水は即座に蒸発します(乾燥時間はわずか5〜10秒です)。
•分離と冷却:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、サイクロン分離器によって分離され、残留熱が成分の酸化を引き起こすのを防ぐために、冷たいものによって室温まで冷却されます。
•補助材料の追加
保管および使用中の製品の流動性と水分耐性を改善するために、Guanjie Biotechは、スプレー乾燥したシーバックソーンパウダー製品の一部のバッチのキャリアとして5%マルトデキストリン以下を追加します。使用されるマルトデキストリンは非GMOコーンに由来し、そのDE値は10〜15の間で制御されており、「GB 15203食品添加物衛生標準」に準拠しています。この補助材料は、スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーの流動性と水分抵抗を改善するのに役立つだけでなく、海のバックソーンの元の風味、栄養構造、色性能にも大きな影響を与えません。
製品プロパティ
物理的特性
• 外観:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、オレンジ色からオレンジ色の赤いゆるいパウダーです(色の差は3以下であり、天然色素の基準を満たしています)。私たちの海のバックソーンジュースパウダーは、80メッシュのふるいを通して98%以上の合格率を持っています。粒子には細かく、塊がありません。

•流動性:
休息の角度は35度以下です。スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーのバルク密度は0.3〜0.4 g/cm³の範囲であり、自動生産ラインへの測定と追加に便利です。
•溶解度:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、30秒間攪拌した後、25度で完全に水に溶けます。ソリューションは、目に見える降水なしで95%以上の明確さを持っています。
感覚指標
• 匂い:
それは、焦げた、腐った、または他の臭いがない、海のバックソーンの特徴的な新鮮なフルーティーな香りがあります。 (揮発性成分は、風味の純度を確保するために、ガスクロマトグラフィマス分析によって分析されます。)
• 味:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、わずかに酸っぱくて甘い風味があります。その酸性度(クエン酸として計算)は3.0%から4.5%の範囲であり、これは一般的な消費者の好みに合わせています。テクスチャーは滑らかで細かく、ざらざらした口当たりがありません。
物理化学的指標
•スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーの水分含有量は、5%以下(カールフィッシャー滴定で測定)であり、貯蔵寿命中のカビに対する耐性を確保します。
•総コロニー数は、1000 cfu/g、カビ、酵母は50 cfu/g以下であり、病原性細菌は検出されません(GB 16740-2014、健康食品基準に準拠しています)。
製品の利点
•栄養素はそのまま保存されます:
高度なスプレー乾燥技術は、海のバックソーンフルーツの栄養素と自然な風味を最大限に保持し、高い栄養価と純粋な味を確保します。
•安定した品質:
成熟した生産プロセスと厳格な品質管理システムがあります。原材料の調達から噴霧乾燥したシーバックソーンパウダー配信まで、製品の各バッチが安定して信頼できることを確認するために、複数の品質検査手順が実行されます。
•保管と輸送が簡単:
Sea Buckthorn Powderの水分含有量は低く、室温で密閉して保管できます。スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーには、比較的単純な貯蔵条件と輸送条件が必要であり、一般的に24か月の保存期間があります。

•使いやすい:
スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、さまざまな食品や飲み物の生産に直接使用できます。また、錠剤、顆粒、その他の剤形に簡単に処理できます。
高品質管理:

認証

パッケージ:
•パッケージ:
アルミホイル真空バッグ(1kg/袋)またはファイバードラム(25kg/ドラム、PEバッグが並んでいる)に詰められています。光や水分への曝露を避けてください。
•ストレージ:
涼しく乾燥した場所(温度が25度以下、相対湿度が60%以下)に保管してください。開いた後、しっかりとシールして冷蔵(0〜4度)。スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーは、開いてから30日以内に使用することをお勧めします。
•貯蔵寿命:
24ヶ月未開封。貯蔵寿命を超えた場合、スプレー乾燥したシーバックソーンパウダーを再テストし、使用する前に品質基準を満たすように確認する必要があります。

配信方法

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