フリーズドライニンジンパウダー

フリーズドライニンジンパウダーサプライヤー:

関潔さんフリーズドライニンジンパウダー真空凍結乾燥技術で加工されています。防腐剤や添加物は一切含まれておりません。全工程で品質管理を行っております。原料から製品に至るまで徹底した管理を行っております。お問い合わせへようこそ:info@gybiotech.com.

関潔を選ぶ理由?

• 元の風味を維持します。

Guanjie はフリーズドライ技術を使用しています。にんじんのフレッシュな旨味がしっかり残った仕上がりになっております。

製品の各バッチは同じです。

• 無添加：

製造過程で合成着色料、香料、保存料などの添加物は一切加えておりませんので人体に無害です。

• 専門的な経験:

Guanjie Organization は 20 年間、天然フリーズドライ野菜に取り組んできました。当社の製品はISO、HALAL、Kosher、その他の証明書に合格しています。

COA:

フローチャート:

フリーズドライニンジンパウダーの主な香り

主な香り成分は、フリーズドライニンジンパウダーは 15 種類のテルペン化合物で、合計含有量は 53.31% でした。

• その中で、スチグマステロールが最も豊富で (16.78%)、木質、柑橘系、穏やかなクローブの香りがありました。 -ローレン (1.23%) は心地よい軽いバルサミコの香りがあり、 - ピネン (0.8%) と - ピネン (1.31%) は松のような樹脂の香り、そしてリモネン (0.88%) でした。甘いレモンの香りがしました。

・エステル類は香りの1.55％を占め、エステル類は3種類あった。アルデヒド含有量は1.33%です。そのうち、-シクロシトラール (0.21%) はスミレのような香りを持っています。ゲラニルアセトン、すなわち 6,10-ジメチル-5,9-デカジエン-2-オンは 1.12% 含まれていました。

●グリーン、フルーティ、ウッディの香りで、トロピカルフルーツのような特徴的な香りです。アルコール（3種類）の合計含有量は0.32%です。そのうち、鎌ポドールは 0.13% を占めました。アルカン（6種類）。それらの中で、オクタデカンが最も豊富でした (0.4%)。他の揮発性物質の中でも、チモール メチル エーテル (0.26%) はわずかにブドウの香りがあります。上記の成分は、ニンジン様、松油、レモン、木、果物、甘いなどの香りを呈し、これらが混合されてニンジン独特の香りが形成されます。

• 真空フリーズドライされたニンジンは、香りを最大限に保ちます。そのテルペノイド含有量は最も高く、合計 43.39%でした。エステル含量も最も高く、新鮮なニンジンサンプルのそれよりも高く、ヘキサデカン酸エチルは弱いワックスのような、フルーティーでクリーミーな香りを示しました。さらに、真空凍結乾燥により、バラ色の香りを持つ新鮮なサンプルに含まれる1-オクタノールも保存されました。

フリーズドライの要素:

・キャロットパウダーの香りの効果。

真空ニンジンフリーズドライパウダーは、ニンジン本来の芳香物質の維持と、新しい芳香増強物質の生成に役立ちます。理論的には、真空凍結乾燥の低温条件は風味物質の変化を引き起こしにくいです。この結果の理由は、乾燥時間が長くなり、材料の一部の化学反応が引き起こされたためであると考えられます。したがって、他の新しい香り成分が形成されます。

・にんじん粉末VC質量比の影響。

ニンジン粉末のVC質量比に及ぼす各要因の影響の順序は、前処理方法、乾燥方法、ニンジン粉末粒径の順である。凍結乾燥して得られたニンジン凍結乾燥粉末のＶＣ質量比率は高かった。粒子径が小さくなるにつれてVC質量比は減少したが、その減少は明らかではなかった。試験により分析したところ、真空凍結乾燥・凍結融解処理した粒度80～120メッシュの人参粉末はVC品質率が高い。

・ニンジン粉末のカロチノイド質量比への影響。

の要因フリーズドライニンジンパウダーカロテノイドの品質比は、前処理方法、乾燥方法、ニンジン粉末の粒度の順ですが、その違いは明らかではありません。粒径｛２｝メッシュの真空凍結乾燥ニンジン粉末のカロテノイド質量比は高かった。

畜産への応用

ニンジンは一般家畜だけでなく、特殊な家畜や野生動物にも適しています。特に動物の飼育に適しています。ここで、畜産におけるニンジンパウダーの役割を次のように紹介します。

• ブリーダーの繁殖パフォーマンスを向上させる

繁殖鶏には毎日1羽あたり20グラムのニンジンが与えられ、産卵率は約3％増加した。卵の殻は硬くて滑らかで、黄身の色は良好で、受精率は2％以上増加し、孵化率は約2％増加します。繁殖雄鶏の性欲が高まり、精液の量が増加し、精子の密度と精力が増加します。繁殖用のガチョウやアヒルに与える効果も非常に明らかです。

• 牛の栄養生殖障害の治療

粗食、栄養繁殖障害、繁殖後に発情を繰り返す不妊牛にも使用できます。冬から春にかけて、草が枯れる時期には、毎日1頭の牛にニンジンの粉末を与え、6ヶ月後には施肥率が10％以上上がります。

• 牛の乳生産量と乳脂肪率を改善します。

1頭の牛に1日あたり5kgのニンジンを与えると、2か月後には1日の乳生産量が5％以上増加します。乳脂肪率が約 0.1% 増加し、体細胞数が減少し、牛乳の細菌総数が減少し、牛乳の風味が大幅に向上します。

• 繁殖豚の繁殖成績を向上させる

冬から春にかけては緑の飼料が不足します。繁殖豚にニンジンを与えることができます: 1 日あたり雌豚 1 匹あたり {{0}}.5 kg、雄豚 1 匹あたり 1.0 kg。授乳期の雌豚はより多くの食物を摂取し、消化と吸収が良くなり、泌乳量が増加します。授乳期の雌豚の発情間隔は 2 ～ 3 日短縮され、受胎率は 8% 以上増加し、1 腹あたり約 1 頭多く子豚を産むことができます。子豚の新生児体重が増加し、体の質が強化され、死産率が 2% 減少します。繁殖イノシシの性欲は徐々に高まり、精液の質は明らかに向上し、死亡精液率は10％減少します。イノシシの身体的品質 同時に、繁殖イノシシのつま先と蹄は緻密で滑らかで、蹄葉の炎症が軽減されています。

• 成長を促進し、強い体格を作ります。

餌やりフリーズドライニンジンパウダーヒツジ、ヤギ、長毛ウサギ、肉ウサギまですべて急速な成長を示します。体格が強く、病気が少ない。

• 毛皮の品質を向上させる

キツネ、ミンク、アライグマに調理したニンジンを与えると、その効果がより明白になります。給餌量が増え、消化吸収が良く、成長が早く、皮を剥く時間が短縮され、毛質が良くなります。調理したニンジンを与えると、病気で長期間食べ物を食べられなかった動物の治療に使用でき、慢性的な下痢や衰弱を治療できます。夏に与えると熱ストレスや熱中症が軽減されます。

フリーズドライニンジンパウダーはどこで買えますか?

Guanjie は 20 年の経験を持つニンジン原末サプライヤーであり、専門的なフリーズドライ生産ラインを備えています。当社のフリーズドライ人参バルク製品にご興味がございましたら、お気軽にご相談ください。info@gybiotech.com.

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